自家製唐辛子

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自家製唐辛子つくってみました。

持て余していたトウガラシをミルで粉砕。ゴマを少し混ぜたので「二味唐辛子」といったところ。

めちゃめちゃ辛い!と思ったけど、慣れたら意外とイケます。自家製だと思うと安心だし、トウガラシとは言え愛しいです。

さて、昨日は、この周辺も雪が降ったらしい。

梅が咲いていたり水仙の花が咲いていたり、あたりの景色は、にわかに春めいているにも関わらず、とにかく、寒いのなんの。

今週はじゃがいもを植えようかと思っていましたが、あまりに寒くて二の足を踏み、サボってしまいました。

でも、温泉施設の馴染みの従業員の方が「ジャガイモは早く植えた方がいいですよー」とアドバイス。その方は、先週の間に40キロ近くを植えたのだそうです。

ということで、明日はジャガイモの植え付け予定。果たして、2009年の畑初めになるのか。。。

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