昼過ぎから、畑作業。
今年は、この時期ジャガイモを狙うテントウムシもどき(ニジュウヤホシ)防止のためネットを掛けたこともあってか、おかげさまでジャガイモ元気。花が咲き始めたところもあります。
これがニジュウヤホシ。少ないとは言え、葉っぱの裏に黄色い卵を産み付けるので、葉っぱを裏返してそれを取り除くなど、地道な作業を行います。
でも例年に比べて寒いのか、虫そのものが少ないという話も聞きます。
たしかに、小松菜なんて、ネットもかけないのに、あまり虫にも喰われず、比較的キレイな出来です。
畑の小松菜。
小松菜とミックスレタス(手前)。ミックスレタスは虫にも喰われず、比較的育てやすいです。
小松菜は、買ってまでは食べたくなかった食材の一つでしたが、自分で育てるようになってからは、とても好きな野菜の一つになりました。
苦手だった野菜でも、自分で育てると食べたくなります。野菜嫌いな方、ぜひ自分で育てて収穫して食べてください。
これはキッチンのスポンジに付いた種から育ったトマト。
数週間前に畑へ移植したら、寒さと環境の変化に耐えられず、ほとんど枯れかけていましたが、なんとか回復。
あれこれ作業をして、気が付いたら夕方。農作業はキリが無く続けたくなります。体力勝負ではありますが。。。
畑で収穫したミックスレタスを添えて、ランチプレート。バンズの具材はカブとキュウリの糠漬けをマヨネーズで和えたもの。和製ピクルスといった趣で美味しいです。