大手亡…とは

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大手亡。

ゴールデンウイークに、田舎暮らし拠点へ遊びに来てくれた友人の手土産品である和菓子に書いてあった材料。

はて、何なのか。そもそも何と読むのか。

母｢おおてぼう？」

私｢まさかー｣

…と笑いながらインターネットで調べてみたら、その｢まさか｣

おおてぼう。

白インゲンのことだそうです。

秩父のお土産でしたが、美味しかったです。