憧れの田舎暮しだからこそ、日常使う品物にはこだわりの品を揃えたい。
そう思っている方もいることでしょう。
週末田舎暮しの身では、特に非日常を演出するためにも、食器や小物にもこだわって揃えています。
週末田舎暮しのこだわり・・・『ご飯を炊くための土鍋』
ご飯専用の土鍋を所有しています。中蓋がついた素焼きタイプの土鍋です。私が購入した時には素焼きの鍋敷きも付いていました。
飾っておくだけでも存在感があります。もちろん使えます。
土鍋なので電磁調理器には使えませんが、その場合はカセットコンロを利用します。３合まで炊けます。炊けるまでの時間は約２０分。
炊き方によってはおこげも出来ます。
お客様が来たときなど、時々ふるまいますが、とても贅沢なおもてなしとして喜ばれます。特におこげは海外からのお客様にも好評でした。